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～「発酵と免疫〜健康のデザイン」を開催します～

私たちの健康の鍵をにぎる「免疫」が、いま大きな関心を集めています。その免疫と関係の深い「発酵」を科学と芸術の視点から探るセミナーとクロストークです。「いとしま免疫村」は、福岡県糸島市を拠点とする、先端的な化学やテクノロジー、そしてデザインやアートが交錯し、新しい共創文化を発信する「村づくり」の構想です。免疫をキーワードに、サイエンス、行政、市民、産業が協働することで、学んだり、考えたり、ビジネスを生み出したりすることを目指しています。今回のセミナーは、今後、いとしま免疫村で展開される活動のひとつのカタチです。

チラシ（別タブで開きます）

対象：一般向け、在学生・教職員向け
日時：2024.03.16 (土) 14:00 ～ 2024.03.16 (土) 16:30
会場：糸島健康福祉センター ふれあい 1階研修室　（福岡県糸島市志摩初1番地）
定員：なし
参加費 無料

イベント詳細

今回のセミナーは「発酵と免疫」をテーマにレクチャーと、続いてクロストークセッション、そして建築の展示で構成するプログラムです。農学、アート、建築という異なる分野から「発酵」にアプローチします。話は、細菌と健康のメカニズムから、焼酎の発酵音に基づく現代神楽、そして「いとしま免疫村」拠点から発想した妄想建築をお披露目します。
　●14:00 -14:10
　　はじめに
[セミナー]
　●14:10-14:40　
　　腸内フローラ 〜食と健康のインターフェース
　　中山 二郎　九州大学大学院農学研究院・教授
　●14:40-15:10
　　アートとしての発酵 〜焼酎の発酵音響による現代神楽
　　藤枝 守　作曲家・九州大学名誉教授
　●15:20-15:40
　　いとしま免疫村の妄想建築
　　百枝 優　建築家・九州大学BeCAT担当教員

[クロストーク]
　●15:40-16:20
　　免疫クロストーク「科学×芸術×行政の交差点」
　パネリスト：中山 二郎、藤枝 守、末廣 香織、大鶴秦輔
　モデレーター：池田 美奈子

[展示]
　●14:00-16:30
　　展示「いとしま免疫村の妄想建築」
　　ディレクション：末廣香織、百枝優、下村萌（九州大学）
　　齋藤巧、碓井和佳奈、菊池慎太郎 （九州大学工学部 建築学科）

申し込み方法

事前申し込みの必要あり
[Webサイト]
※下記より参加のお申し込みをお願いします。
https://shinsei.pref.fukuoka.lg.jp/xuYYhJui

申込受付期間

2024.03.07 (木) -2024.03.14 (木)

お問合せ先

担当：池田美奈子
Mail：ikeda★design.kyushu-u.ac.jp
※メールアドレスの★を@に変更してください。
九州大学ホームページもあわせてご参照ください。